“百廿载悠长学府，双甲子薪火相传。”2018年5月4日，北京大学度过了自己的120岁生日，校庆活动已接近尾声，作为这个盛大节日中的助力者——北大博雅国际酒店也尽心尽力地完成了一系列重大活动的接待工作，为120周年校庆贡献了自己的力量。

      作为活动指定酒店，北大博雅国际酒店承担了“北京大学120周年校庆答谢午宴”“‘双一流’建设国际研讨会暨北京论坛”“北京大学全球金融论坛欢迎晚宴”“120周年校庆明德酒会”……等重量级活动的接待服务工作，迎来了牛津大学、剑桥大学、耶鲁大学等来自44个国家和地区116所国际著名大学校长；长期以来支持北大发展建设的海内外北大之友，社会各界人士，团体机构代表等如：方式基金会主席、北京大学名誉校董方李邦琴女士，全国人大代表、霍英东集团行政总裁霍震寰先生，美国廖凯原基金会主席、北京大学名誉校董廖凯原博士，北大之友（香港）有限公司创会会董、北京大学名誉校董、北京大学教育基金会理事陈国钜夫妇等；海内外校友代表以及以郝平书记、林建华校长为首的学校领导。

林建华校长在北京大学120周年校庆答谢午宴致辞

       早在校庆活动筹备之初，酒店为了以更高的标准做好国内外重要嘉宾的接待工作，进一步提高酒店的接待水平和服务能力，为120周年献礼，已经分别对门口雨篷、燕春园中餐厅、聆湖大堂吧及大学堂会议区域进行了装修，提升硬件水平。改造后的场地设施得到了校领导及各院系老师的高度肯定。

装修后的未名厅

装修后的大学堂会议室

       活动前夕，本着高度重视、缜密安排的原则，酒店安排专人对接活动接待流程，落实细节工作安排，保证软性服务质量。为了保障接待活动顺畅进行，酒店内部安排多场沟通协调会，提前安排工 作人员，明确各部门工作内容划分：从活动场地安排、菜单设计、车位预留、客人引导到桌签、名牌摆放，事无巨细。以5月4日“北京大学120周年校庆答谢午宴”接待为例：活动需要接待各界名流300余人，由于此次宴会接待规格高、出席的客人均为各个行业的杰出人士、社会影响力极大，整个用餐流程都有食品药品监督局的工作人员进行监督，从餐具卫生到菜品出品温度全程把控。而且此次宴会主桌全部菜品、副桌部分菜品采用位上菜的形式进行，这是对酒店服务一次新的挑战：厨房空间无法满足300人位上菜需求，30分钟内需要上完全部菜品还要保证菜品入口温度适宜，服务人员严重不足……面对困难，酒店总办会统筹协调：调整员工当天用餐时间，腾出员餐厨房解决空间不足问题；抽调各部门人手支援服务：提前组织集中培训演练，熟记菜品信息及活动流程，保证活动当天的上菜速度及服务品质。最终保证了活动的顺畅进行。

美国知名侨领、北京大学名誉校董方李邦琴女士出席午宴

        活动过程中难免会遇到突发情况，酒店上下一心、尽心尽责、互相配合，保证了各项活动的顺利进行。5月5日主办方临时通知原定于下午3点在翠亭咖啡厅进行的立式酒会活动要提前1小时进行，并且需要增设座椅区域，酒店对接销售人员立即协调，在餐饮部员工的积极配合下顺利完成了场地布置形式的转换，妥善化解了危机，使活动圆满落幕。

北京大学120周年明德酒会

       校庆活动期间，酒店接待人员面临着工作强度大、睡眠时间不足、吃饭不规律等问题，但能为校庆出一份力，一切又是幸运且值得的。尤其接待活动最终受到了校领导、海内外嘉宾及主办方的一致认可。可以说尽管过程艰辛，但收获了充实与快乐。如此高规格的系列活动接待，充分展现了北大博雅国际酒店高规格的接待服务水平，也使酒店的接待服务能力得到了更进一步的提升，我们有信心迎接下一次挑战。